N ° de Modelo: Food Colorant Tipo: Food Colorant Extraído: Raphanus Sativus Origem: Anhui Recurso: Natural Especificação: Solúvel em água, GMP Marca: elite-indus Código HS: 3203 Red Radish \ n \ nDescrição: \ nRedish Red (Red Radish Color) , é um pigmento de cor natural puro e solúvel em água, é extraído de Raphanus sativus, O processo é verificar, lavar, fatiar, extrair, filtrar, purificar, concentrar, esterilizar pulverização e secagem O principal ingrediente corante é antocianina que contém pelargonidina. n \ nPropriedades \ n1. Pode ser dissolvido facilmente em água e solução alcoólica, mas não em óleo. \ N2. O pó não pode absorver umidade e não pode formar sólido. \ N3. A cor da solução muda quando o PH é diferente. \ N4. A cor da solução (em meio ácido) não pode desaparecer sob luz por um longo tempo, e também tem boa resistência à alta temperatura, a cor não pode mudar com o tempo longo de ebulição. \ N \ nAplicação: \ nRedish Red pode ser amplamente usado em bebidas com sabor de frutas, bebidas de suco de frutas e vegetais (polpa), temperos compostos semi-sólidos, bebidas congeladas (comestíveis excluídos de gelo), doces, bolos, frutas em conserva, vinagre, geléia, molhos e molhos. Quando usar Rabanete Vermelho, dissolva a cor com uma pequena quantidade de água primeiro e depois misture a solução de cor com os materiais alimentares. \ N \ nEmbalagem: \ n10kg / saco ou 25kg / saco
| Items | Powder |
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| Color Value E(1%cm\PH3.03±5nm) | 30~95 |
| PH | 2~4 |
| Loss on Drying(105, 3hours) | % Less than | 8 |
| Ash | % Less than | 2 |
| Lead(as Pb) | mg/kgLessthan | 2 |
| Arsenic(as As) | mg/kg Less than | 2 |
| Total Plate Count | cfu/g Less than | 1,000 |
| Pathogenic Bacteria | Negative |
\ n
Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Corantes alimentares
