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Cor Natural Alimentos Rabanete Vermelho Radish Pigmento Vermelho

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Informação básica

Modelo:  food colorant

Descrição do produto

N ° de Modelo: Food Corante Material de Embalagem: Plástico Prazo de Validade:> 12 Meses Recurso: Natural Especificação: Solúvel em Água, iso / halal / Kosher Valor de Cor: 30-95 N ° C: 08.117 Ins nº: 163I FDA No .: 21CFR Origem: Anhui Certificação: ISO Método de armazenamento: Normal Cor: Vermelho Tipo: Alimento Corante Extraído: Raphanus Sativus pH: 2-4 CEE n º: E - 163 CAS n º: 134-04-3 Marca: elite - indus Código HS: 3203 Rabanete Vermelho (Rabanete Vermelho) \ n \ nDescrição do Rabanete Vermelho: \ nRedish Red (Red Radish Color), é um pigmento de cor natural puro e solúvel em água, é extraído de Raphanus sativus, O processo é de verificação, lavagem, corte, extracção, filtração, purificação, concentração, esterilização, pulverização e secagem O principal ingrediente corante é a antocianina, que contém pelargonidina. \ n \ nNCN N °: 08.117 \ nEEC Nº: E-163 \ nINS NO: 163I \ nCAS N.º: 134-04-3 \ nKFDA NO: Aditivos Naturais, 173 FDA NO: 21CFR, §73.260 \ n \ nPropriedades do Rabanete Vermelho: \ n1. Rabanete vermelho pode ser dissolvido em solução de água e álcool facilmente, mas não em óleo. \ n2. O pó não pode absorver umidade e não pode formar sólido. \ n3. A cor da solução muda quando o pH é diferente. \ n4. A cor da solução (em um meio ácido) não pode desaparecer sob a luz por um longo tempo, e também tem boa resistência à alta temperatura, a cor não pode mudar com o tempo de ebulição. \ NEspecificação do Red Radish: \ n \ n
Items  Powder 
Color Value E(1%,1cm,PH3.0,513±5nm) 30~95 
PH  2~
Loss on Drying(105ºC, 3hours) % Less than  8
Ash  % Less than  2
Lead(as Pb) mg/kgLessthan 2
Arsenic(as As) mg/kg Less than  2
Total Plate Count  cfu/g Less than  1,000
Pathogenic Bacteria  Negative 
\ n \ nAplicação de rabanete vermelho: \ nRed rabanete pode ser amplamente utilizado em bebidas com sabor de fruta, bebidas de sumo de fruta e vegetais (polpa), temperos semissólidos, bebidas congeladas (excluindo gelo comestível), doces, bolos e frutos em conserva. , vinagre, geléia, molho e molhos, imitação de vinho. \ nQuando usar Rabanete Vermelho, dissolva a cor com uma pequena quantidade de água e depois misture a solução de cor com os alimentos. \ n \ nPacking de Rabanete Vermelho: \ n10kg / drum ou 25kg / drum \ n \ n \ n

Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Corantes alimentares