Tipo: Isomaltulose Efeito: Edulcorante Doce: 42% da sacarose Quantidade de calor: 4kacl / G Marca: elite-indus Origem: Anhui Valor nutricional: Recursos nutricionais: Natural Viscosidade: 1702900090
Isomaltulose
Isomaltulose, um oligosacárido funcional novo e natural, que é destilado de cana-de-açúcar e mel & período; É pó de cristal branco, inodoro com bom gosto doce & período; Sem cárie dentária, menor taxa de hidrólise do que a sacarose e também pode ser capaz de aplicação na clínica de diabetes parenteral ou outras doenças como uma fonte de energia e período; Além disso, isomaltulose é um bom substituto para populações especiais que devem ser cuidadosamente escolhidos o edulcorante & período;
1 Isomaltulose tem boa estabilidade e segurança
Tem a estrutura muito estável eo inerteness químico forte, assim que pode manter o estado original sob as circunstâncias do período & acídico; A isomaltulose não será digerida pela saliva, ácido gástrico e suco pancreático, mas lentamente hidrolisada em glicose e frutose pela sacarose - isomaltase até chegar ao intestino delgado e completamente absorvida pelas vilosidades intestinais, sem problemas de segurança alimentar; Normalmente, ele vai causar diarréia comer 30g de álcool de açúcar uma vez, mas completamente não para comer 80g de isomaltulose & período;
Em outros países, a isomaltulose tem sido considerada como o GRAS e utilizada em vários alimentos & semi; Na China, foi aprovado usando em doces, pão, bolos, biscoitos, bebidas, bebidas congeladas, licor, geléia e assim por diante de acordo com a exigência de produção & período;
2 & rd; Doçura
Isomaltulose tem uma doçura pura semelhante à sacarose de alta pureza e seus papilas gustativas iniciais é mais rápido do que o período de sacarose; Além disso, sua doçura é 42 & percnt; De sacarose, suave e meticuloso, não tendo mau gosto durante e depois de ser comido & período; E tem o doce puro em várias temperaturas, não muda o & período;
3 Faz ordens erradas
Isomaltulose é mais provável de ser sentida pelas papilas gustativas, e não ser decomposto pela adriamicina de saliva na cavidade oral, portanto, não gera odores indesejáveis, doçura puro & período;
4 & gt; Bing amigável ao dente
A isomaltulose não pode ser utilizada pelos microorganismos que causam cavidades orais, e não produz polidextrose insolúvel, de modo que a placa dentária não é formada, sem resultar em cárie dentária e problemas periodontais e período;
5 & rpar; Melhor escolha de novos alimentos para saúde e esportes
Isomaltulose pode ser decomposto em glicose e frutose, mas é muito lentamente, o que não causará significativamente maior açúcar no sangue para diabéticos & período; E libera a energia equilibrada no corpo humano, assim que é muito apropriada para a bebida dos esportes como o sweetener, alimentos sugar-free, medicinas sugar-free e produtos do healthcare e assim por diante & período;
6 & rpar; Ter uma função cerebral especial
Glicose no sangue e concentrações de insulina rapidamente para cima ou para baixo, o que afetará a estabilidade do corpo e funcionamento do estado mental e período, no entanto, após a ingestão de isomaltulose, glicose no sangue e concentrações de insulina só melhorou 10-20 & percnt ;, e permanecer neste estado por um longo período de tempo; Além disso, ele pode continuar a fornecer uma determinada glicose & período; Assim intaking isomaltulose ajuda a estabilizar a função do corpo e estado mental, refletindo as funções especiais do cérebro & período;
Especificação:
| Parameters |
Specification |
Results |
| Appearance |
White crystalline granular |
Complied |
| Isomaltulose (dry substance)% |
≥95% |
98.80% |
| Other sugar(incl.trehalulose) % |
≤4.0% |
1.07% |
| Loss on drying % |
≤1.0% |
0.30% |
| Residue on ignition % |
≤0.10% |
0.00% |
| Lead(Pb),ug/g |
≤1.0 |
<1.0 |
| Cu,ug/g |
≤2.0 |
<2.0 |
| As,ug/g |
≤0.5 |
<0.5 |
| Aerobic plate count,cfu/g |
≤350 |
<350 |
| Enumeration of coliforms MPN/100g |
≤30 |
<30 |
| Salmonella |
not detectable |
not detected |
Embalagem:
25kg & sol; saco & semi; Cerca de 20mt em palete & sol; 20'gp
Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Adoçantes Alimentares
