N ° de Modelo: pó / xarope Valor Nutricional: Recurso Nutricional: Natural Número de Einecs: 209-567-0 Baixa Caloria: 2.1caloria / G Não Afetam no Açúcar no Sangue: Sim Bom para: Paciente Diabético Sem Açúcar: Sim Especificação: iso / halal / kosher Código HS: 2940 Tipo: Adoçante Efeito: Adoçante N ° CAS: 585-88-6 Atende ao padrão: FCC, USP e Bp, Certificados de Kosher, Halal, é para: Certificado de alimento sem açúcar: ISO / Halal Anti -Cariogênica: Sim Marca: elite-indus Origem: Anhui Maltitol (pó / xarope) \ n \ nDescrição de Maltitol: \ n \ nMaltitol é obtido de Maltose (extraído de amido) após hidrogenação, similar a outros polióis Maltitol não causará Maillard Browning Reaction, tem sabor doce forte e não precisa misturar com outro adoçante. O maltitol não tem sensação de arrefecimento quando dissolvido na boca, pode ser utilizado na produção de muitos tipos de alimentos em vez de sacarose e também é utilizado em produtos diários em vez de gordura. \ N \ nPropriedades do Maltitol: \ n1. Tão doce quanto sacarose \ n \ n2. Edulcorante de baixa caloria: 2.1caloria / g \ n \ n3. É bom produzir todos os tipos de alimentos de baixa caloria, baixo teor de gordura e sem açúcar, especialmente bons para produzir alimentos de chocolate \ n \ n4. Nenhum efeito para o nível de açúcar no sangue e insulina, bom para o paciente diabético \ n \ n5. Anti-cariogênico \ n \ nEspecificação do Maltitol: \ n
| Maltitol Powder |
| Item | Specification |
| Appearance | White powder |
| Taste | Typically sweet with no foreign taste |
| Odour | no foreign odours |
| Assay | 99%-101% |
| Related Products | ≤1% |
| Water content | ≤0.5% |
| Reducing sugar | ≤0.1% |
| Specific rotation | +105.5°~ +108.5° |
| Melting point | 148ºC--151ºC |
| Chloride | ≤50ppm |
| Sulfate | ≤100ppm |
| Lead | ≤0.5ppm |
| Nickel | ≤0.5ppm |
| Arsenic | ≤0.5ppm |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| Sulfated ash | ≤0.1% |
| Conductivity | ≤20us/cm |
| Viable counts | ≤20cfu/g |
| Yeast | ≤10cfu/g |
| Moulds | ≤10cfu/g |
\ n
| Maltitol Syrup |
| Item | Reference FCCIV |
| Appearance | Colorless sticky liquid |
| Solid Substance | MIN 75.0% |
| Water content | MAX25.0% |
| Assay(Maltitol) | MIN 50.0% |
| Sorbitol | MAX8% |
| Reducing Sugars | MAX 0.30% |
| Transparency | MIN 95% |
| Sulphate ash | MAX0.3% |
| PH in Solution | 4~6 |
| Heavy Metals | MAX 10PPM |
| Ni | MAX 0.5PPM |
| Pb | MAX0.5PPM |
| As | MAX 0.5PPM |
| Total bacteria cfu/g | Max 1000 |
| Coliforms MPN/100g | MAX 30 |
| Mould and Yeast | MAX 10 |
| Cfu/g |
| Pathogen | Not exist |
\ nAplicação do Maltitol: \ n1. Em alimentos funcionais \ n Quase nenhuma absorção ou anabolismo no corpo humano, pode ser usado como matéria-prima para produzir alimentos para pacientes diabéticos e obesos. \ N \ n2. Em confeitaria e chocolate \ nCom Maltitols bom gosto, retenção de humidade e não cristalização, bom para ser utilizado na confeitaria, incluindo algodão doce, rebuçados, rebuçados transparentes e etc. \ n \ n3. Em bebidas com sumo de fruta \ nViscosidade e não fermentação, bom para ser utilizado em bebidas suculentas de fruta flutuante ou bebidas com ácido láctico em vez de açúcar, para obter um sabor melhor, mais completo e mais suave. \ N \ n4. Em alimentos congelados \ nAdicione Maltitol no sorvete para torná-lo mais fino e viscoso, o produto pode ter um sabor mais doce e ter maior vida útil. \ N \ nPacking de Maltitol: \ n Pó: 25kg / bag; cerca de 16-18 mts / 20'gp \ n Xarope: 250kg / tambor; aproximadamente 20 mts / 20'gp \ n \ nServiço: 1.Products: nós certificamo-nos de que os produtos são venda popular e quente no mercado \ n 2.R & D Service: nós pesquisamos e fazemos seus produtos pedidos \ n 3.Samples: disponível para o seu teste. \ n 4.Após o serviço de vendas: mantemos você informado sobre as informações de rastreamento da remessa. \ n 5.Sistema: oferecemos a você uma experiência de compra integrada e prazerosa para economizar seu tempo e custo. \ n 6.Promoção: recompensamos os clientes com diferentes atividades promocionais. \ n \ n
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Grupo de Produto : Aditivos alimentares > Adoçantes Alimentares
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