Modelo NO .: creme do gelado Recurso: Chemosynthesis Gordura: 40-50 Fonte: Óleo de Palma / Refinador da manteiga de cacau Super Acid-Resistant: Sim Certificado: ISO / Halal Especificação: ISO Código HS: 2106 SSL / CSL Propriedade: Ionic Emulsifiers Proteína: 3-5 Rich Leite Fragrance .: Sim Ricos em Leite de Vaca, Fragrância e Tender .: Sim Trademark: elite-indus Origem: Anhui Whip topping powder creamer
Características:
1 & period; Fragrância leite rico & período;
2 & período; Super resistente a ácidos
3 & period; Rico em leite de vaca, fragrância e concurso & período;
Usando:
A melhor escolha para decoração de bolo e recheado & período;
Pode ser usado em fazer sobremesas ocidentais, decoração de bolo e recheado com o tipo de geléia e nozes e até mesmo sorvete período; Para fazer whipped creamer mais suave e melhorar o leite sence & semi; Com ele, a sobremesa parece mais atraente e deliciosa & período;
Para oferecer a gordura vegetal ea proteína do leite, e realçar o valor nutritivo & a quantidade do calor & o período;
Etapas do processo
1 & period; Pó: Água & igual a 1 & período; 2: 1
2 & período; Coloque pó e água em uma panela de metal
3 & period; Misture o pó ea água
4 & period; Misture o pó ea água até dissolverem bem
5 & period; Chicote 4-5 miniutes, então o creme grosso é feito & período;
Especificação
fat(%) |
50%±2 |
protein(%) |
2.5%±0.2 |
acid value(mgKOH/g) |
3.0 max |
peroxide number(g/100g) |
0.25max |
moisture(%) |
5.0max |
pb(mg/kg) |
1.0max |
As(As/based on As),(mg/kg) |
0.5max |
Cu(mg/kg) |
1.0max |
Ni(mg/kg) |
1.0max |
Aerobic plate count(cfu/g) |
1000max |
coliform bacterial(MPN/100g) |
30 max |
Salmnella |
Negative |
Shigella |
Negative |
Staphylococcus aureus |
Negative |
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